söndag 15 juli 2012

Bullmamma

När jag får barn vill jag bli en bullmamma. Göra bullar, bröd och kakor tillsammans med mina barn. Lussekatter och pepparkakor till jul. Jag kommer själv ihåg när jag var liten och "hjälpte" mamma att baka, och det var väldigt mysigt. Jag fick min del av degen och stod där och knådade och gjorde mina egna fina versioner av vad bullar och lussekatter är. När jag själv nu bakar tänker jag tillbaka på de gångerna jag hjälpte mamma och jag kommer ihåg mer än jag tror ibland. När brödet inte blir som jag tänkt så kommer jag ihåg vad mamma sagt och gjort när vi bakat. Fast för säkerhetsskull kan jag ringa upp mamma och höra mig för om det faktiskt var som jag tänkt. Trots att jag bor långt hemifrån har jag ju faktiskt möjlighet att ringa mina nära och kära. Det tycker jag är väldigt bra!
Det jag bakar blir dock inte lika bra som mammas. Men övning ger färdighet och jag ska baka och bulla en massa i höst har jag tänkt. När jag var hemma i somras fick jag pappas hushållsassistent som han i sin tur fått när farmor gick bort. Så nu har jag inga bortförklaringar till att inte baka bröd. Hembakt bröd är så himla gott när man bara ätit köpebröd i evigheter. Jag har idag försökt mig på att baka bröd, men tror inte att resultatet blir så bra. Men men, man lär på misstagen. Jag gjorde även en tigerkaka som plåster på såren ifall brödet inte skulle bli ätbart. Mina barn kan i alla fall få goda kakor om brödet inte blir bra. Bullarna kräver nog mer färdighet än brödet, men jag ska öva, öva, öva. Så att jag som, som min mamma, kan bli en bullmamma :)

Inga kommentarer: